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德国BFR采纳食品接触材料检测搪瓷新标准

德(de)国(guo)BFR采纳食(shi)品接(jie)触材料检测(ce)搪(tang)瓷(ci)新(xin)标准..

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德国BFR采纳食品接触材料检测搪瓷新标准

发布时间:2018-01-17 热度:

 

  搪瓷材料含(han)有各种(zhong)金(jin)(jin)(jin)属(shu)硅酸盐(yan)和金(jin)(jin)(jin)属(shu)氧化物(wu),包括铝、锑(ti)、砷、镉、铬、钴、铁、铅(qian)、锂和镍。根据(ju)德(de)国联邦风(feng)险评(ping)估研究(jiu)所的(de)调查(cha),烤架通(tong)常由表面涂覆瓷釉材料的(de)钢(gang)或铸(zhu)铁制成(cheng),因此需要特别关注涂层瓷釉可能会(hui)出现的(de)铝、锑(ti)、砷、镍的(de)迁(qian)移。欧(ou)洲(zhou)食品(pin)和饲(si)料快速预警系统(简称RASFF)已发布(bu)多起有关食品(pin)接触搪瓷中重金(jin)(jin)(jin)属(shu)迁(qian)移超(chao)标的(de)通(tong)报案例,所涉及的(de)重金(jin)(jin)(jin)属(shu)包括镉、钴、铅(qian)、锂、锰和镍,其中2018年就有5起。

  

  2018年7月26日,德国联邦风险评估研究所(BFR)发布第24/2018号关于搪瓷烤架格栅重金属溶出的意见,该意见采纳了草稿版DIN EN ISO 4531:2017-04中的测试方法和建议了此类产品重金属的消费者曝露水平。2018年9月,国际标准化组织(ISO)发布食品接触材料检测搪瓷测试标准ISO 4531:2018,该测试标准继承了之前草稿版的主要内容,合并及取代旧标准ISO 4531-1:1998和ISO 4531-2:1998,其中一些重要规定包括:

  

  1.规定了(le)用(yong)于以下产品的(de)测试条件(温(wen)度和(he)时间):

  

  仅(jin)用于室温;

  热灌装;

  烧烤(短时曝露);

  高温应用包括烹饪(ren)。

  

  2.规定(ding)了样品制备(bei)和测试的过程(cheng);

  

  3.确定了16种重金属迁移的限量(如下表)。

  ISO 4531:2018的16种重金属元素限量要求:

食品接触材料检测

 

  BFR认证

  

  BFR建议书涉及很多欧盟未立法的(de)材(cai)料领域,对于聚合(he)物不仅列出可使用(yong)的(de)单体和起始物,还给出了聚合(he)助剂等物质的(de)限量。

  出口到欧盟的食品接触材料和制品除了应该符合欧盟层面的法规要求,也应当符合相应成员国法规的要求,因此BFR认证实际是产品符合德国食品接触材料检测法规的认证。

  

  德国食品接触材料法规体系

  

  德国(guo)《食(shi)品、日用品和饲料法典》(Lebensmittel and Futtermittelgesetzbuch ,LFGB)。

  德(de)国联邦卫生部(bu)会同联邦食品农(nong)业林业部(bu)等(deng)部(bu)门发布的《日(ri)用品法》(Bedarfsgegenständeverordnung,BedGgstV)。

  德(de)国(guo)联邦风险评(ping)估所(suo)(Bundesinstitut für Risikobewertung,BFR)发布的建议书(Recommendation)。

 

本文由中证检测整理发布 发布链接http://atendadagata.com/zixun/330.html   时间:16:43

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