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日本食品接触材料检测
日本食品接触材料认证

  •      日本食(shi)品接触材料(liao)检(jian)测JFSL370认证要(yao)求
 
    从第一部真正以食(shi)品(pin)(pin)(pin)为对(dui)象的(de)法(fa)(fa)(fa)(fa)律(lv)《关(guan)于取缔饮食(shi)物及其他物品(pin)(pin)(pin)的(de)法(fa)(fa)(fa)(fa)律(lv)》颁布和(he)实施起,日本对(dui)食(shi)品(pin)(pin)(pin)接(jie)触材料的(de)安(an)全(quan)管理和(he)立(li)法(fa)(fa)(fa)(fa),经过百余年(nian)的(de)发展,法(fa)(fa)(fa)(fa)制不断成熟和(he)完备,形成了由(you)框架性法(fa)(fa)(fa)(fa)规(gui)《食(shi)品(pin)(pin)(pin)卫生(sheng)法(fa)(fa)(fa)(fa)》和(he)《食(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)基本法(fa)(fa)(fa)(fa)》、具体规(gui)范和(he)检测方(fang)法(fa)(fa)(fa)(fa)《食(shi)品(pin)(pin)(pin)、食(shi)品(pin)(pin)(pin)添加剂等的(de)规(gui)范标准(zhun)》和(he)行业协(xie)会规(gui)范要求组(zu)成的(de)不同层(ceng)次的(de)法(fa)(fa)(fa)(fa)规(gui)规(gui)范体系。
 
    日(ri)本(ben)《食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)卫(wei)生(sheng)(sheng)法(fa)》、《食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)卫(wei)生(sheng)(sheng)法(fa)实(shi)施细则》及《食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)卫(wei)生(sheng)(sheng)法(fa)施行(xing)令》,对食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)器(qi)具、容器(qi)和(he)包装定义、标(biao)识、监督计划(hua)、检(jian)查(cha)、登记(ji)检(jian)查(cha)机关(guan)(guan)、营(ying)业、处(chu)罚(fa)等做出了详细的(de)规定。而(er)根据《食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)卫(wei)生(sheng)(sheng)法(fa)》的(de)相关(guan)(guan)要求,日(ri)本(ben)厚生(sheng)(sheng)劳(lao)动(dong)省负责为(wei)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)卫(wei)生(sheng)(sheng)法(fa)制定相关(guan)(guan)的(de)配套标(biao)准(zhun)。1959年厚生(sheng)(sheng)劳(lao)动(dong)省发布(bu)了第(di)370号公告《食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)、食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)添加剂(ji)等的(de)规范标(biao)准(zhun)》,其中第(di)3章就(jiu)是关(guan)(guan)于(yu)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)器(qi)具、容器(qi)和(he)包装的(de)规范和(he)标(biao)准(zhun),随后(hou)这一(yi)标(biao)准(zhun)经历(li)了多(duo)次(ci)修订。关(guan)(guan)于(yu)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)器(qi)具、容器(qi)和(he)包装的(de)规范和(he)标(biao)准(zhun)可分为(wei)以下(xia)3类(lei):
 
    (1)通用(yong)标准:规定了所有食品(pin)容器和(he)包(bao)装(zhuang)材料中重金属,特别是铅(qian)的含量要求;食品(pin)器具、容器和(he)包(bao)装(zhuang)使(shi)用(yong)的合成色素必须经(jing)过劳动(dong)厚生省批准;以及(ji)对树脂中增塑剂的限制;
 
    (2)类(lei)(lei)别(bie)标准:塑料(liao)、玻璃、陶瓷、搪瓷、金(jin)属(shu)罐、橡胶(jiao)等(deng)类(lei)(lei)材料(liao)的类(lei)(lei)别(bie)标准,其中涉及的塑料(liao)(合成(cheng)树(shu)脂有)PVC、PE、PP、PS、PVDC、PET、PMMA、PC、PVOH等(deng)13种(zhong),各(ge)类(lei)(lei)材料(liao)的具体卫生安全要(yao)求。
 
    (3)特殊用(yong)途标准(zhun):对于(yu)(yu)具(ju)有(you)特定用(yong)途的(de)材(cai)料(liao)制定的(de)标准(zhun),如加压(ya)加热灭菌(jun)的(de)食品(pin)(pin)(pin)(罐(guan)装(zhuang)(zhuang)(zhuang)或(huo)瓶装(zhuang)(zhuang)(zhuang)食品(pin)(pin)(pin)除(chu)外)的(de)容(rong)器和(he)包装(zhuang)(zhuang)(zhuang)、清凉(liang)饮(yin)料(liao)水(用(yong)果汁作原(yuan)料(liao)的(de)除(chu)外)的(de)容(rong)器和(he)包装(zhuang)(zhuang)(zhuang)、生产冷冻食品(pin)(pin)(pin)所使用(yong)的(de)器具(ju)、食品(pin)(pin)(pin)自(zi)动(dong)(dong)贩售(shou)机(仅(jin)限于(yu)(yu)那些具(ju)有(you)与(yu)食品(pin)(pin)(pin)直(zhi)接(jie)接(jie)触部(bu)件的(de)机器)和(he)销售(shou)所使用(yong)的(de)容(rong)器、为杯装(zhuang)(zhuang)(zhuang)自(zi)动(dong)(dong)贩售(shou)机或(huo)全自(zi)动(dong)(dong)清凉(liang)饮(yin)料(liao)水调理(li)机输送(song)清凉(liang)饮(yin)料(liao)水原(yuan)液的(de)器具(ju)、容(rong)器和(he)包装(zhuang)(zhuang)(zhuang)等。
 
    日(ri)本对(dui)食品(pin)接(jie)(jie)触(chu)(chu)材料的(de)(de)管理除(chu)遵照上述食品(pin)卫生(sheng)(sheng)(sheng)要(yao)求(qiu)(qiu)外,更多的(de)(de)是通(tong)过相关行(xing)(xing)业(ye)(ye)协(xie)会的(de)(de)自(zi)我管理。例(li)如,日(ri)本卫生(sheng)(sheng)(sheng)烯烃与苯乙(yi)烯塑料协(xie)会(JHOSPA)1973年发布了(le)非(fei)官方(fang)性(xing)的(de)(de)材料使(shi)用(yong)指(zhi)南(nan),制定(ding)(ding)(ding)了(le)由聚烯烃制成(cheng)的(de)(de)食品(pin)接(jie)(jie)触(chu)(chu)材料的(de)(de)相应规(gui)格要(yao)求(qiu)(qiu);日(ri)本卫生(sheng)(sheng)(sheng)PVC协(xie)会(JHPA)制定(ding)(ding)(ding)了(le)适合于生(sheng)(sheng)(sheng)产(chan)(chan)食品(pin)接(jie)(jie)触(chu)(chu)材料的(de)(de)物质的(de)(de)肯定(ding)(ding)(ding)列表;日(ri)本印刷油墨(mo)行(xing)(xing)业(ye)(ye)协(xie)会则制定(ding)(ding)(ding)了(le)不(bu)适合印刷食品(pin)接(jie)(jie)触(chu)(chu)材料的(de)(de)物质的(de)(de)否定(ding)(ding)(ding)列表。行(xing)(xing)业(ye)(ye)协(xie)会组织制定(ding)(ding)(ding)的(de)(de)推荐性(xing)标(biao)准被(bei)业(ye)(ye)内广(guang)泛采纳,成(cheng)为整个行(xing)(xing)业(ye)(ye)生(sheng)(sheng)(sheng)产(chan)(chan)销(xiao)售链在法规(gui)规(gui)定(ding)(ding)(ding)以外的(de)(de)重要(yao)合格评定(ding)(ding)(ding)依据(ju)。

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